山西吕梁亿威隆明胶加工厂在2003年筹建，2005年正式建成。注册资金600万元，占地面积5000平方米，现有职工158人，其中高工10人，中级以上技术员35人。
山西吕梁亿威隆明胶加工厂-于各种明胶和胶原蛋白的开发加工和批发业务，明胶包括食用明胶和工业用明胶。其中食用明胶主要运用于冰淇淋用明胶、方便面用明胶、粉丝用明胶、罐头用明胶、果冻粉用明胶、吉利丁粉明胶、明胶粉食用、慕斯蛋糕粉、肉冻用明胶、食用明胶、糖果用明胶、香肠用明胶、紫菜汤用明胶方面；工业用明胶主要运用于电镀用明胶、工业品用明胶、火柴用明胶、木材用明胶、抛光用明胶、水解明胶、消防泡沫用明胶、印刷用明胶、油漆用明胶、照相用明胶。而胶原蛋白分为食用蛋白和工业用蛋白，主要分为电镀用蛋白、电解工业蛋白、建筑用蛋白、胶原蛋-食用、叶面肥用蛋白。
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